Pomidory Lima są cenione za podłużne, mięsiste owoce z niewielką ilością nasion, wysoką plenność i przydatność do domowych przetworów. Uprawę najlepiej rozpocząć od rozsady wysianej w marcu lub kwietniu, a do gruntu przenieść ją po 15 maja. Przed sadzeniem koniecznie zahartuj rośliny. Sprawdź też typ wzrostu na opakowaniu nasion, ponieważ pod nazwą „Lima” występują zarówno warianty samokończące, jak i wysokorosnące.
Czym wyróżnia się pomidor Lima?
Lima to średnio wczesny pomidor o podłużnych, czerwonych owocach. W zależności od wariantu i źródła nasion owoce mogą ważyć około 60–70 g albo 150–200 g, a opisy niektórych linii podają jeszcze większe wartości. Dlatego parametry z konkretnej saszetki nasion są ważniejsze niż ogólna charakterystyka nazwy „Lima”.
Miąższ jest zwarty, mięsisty i słodko-kwaskowaty, a nasion jest zwykle niewiele. Owoce nie mają dużej skłonności do pękania i dobrze znoszą przechowywanie oraz transport. Najczęściej wykorzystuje się je do:
- przecierów i passaty
- sosów pomidorowych
- ketchupu domowego
- przetworów w słoikach
Odmiana jest uznawana za plenną i dość odporną, ale żadna odporność odmianowa nie zastępuje przewiewnego stanowiska, płodozmianu i prawidłowego podlewania.
Kiedy wysiewać i sadzić pomidory Lima?
| Etap | Termin | Najważniejsze warunki |
|---|---|---|
| Wysiew nasion | marzec–kwiecień | luźne podłoże, temperatura około 20–22°C |
| Pikowanie | około 3 tygodnie po wysiewie | przesadzenie silnych siewek do osobnych doniczek |
| Hartowanie | 7–10 dni przed sadzeniem | stopniowe przyzwyczajanie roślin do warunków zewnętrznych |
| Sadzenie w gruncie | po 15 maja | minione ryzyko przymrozków i ogrzana gleba |
| Zbiór | lipiec–wrzesień | regularne zrywanie dojrzałych owoców |
Jak przygotować rozsadę pomidora Lima?
Do produkcji rozsady użyj lekkiego, przepuszczalnego i czystego podłoża do wysiewu. Ziemia z ogrodu może zawierać patogeny oraz nasiona chwastów, dlatego lepiej sięgnąć po gotowe podłoże rozsadowe. Nasiona możesz wysiać punktowo do wielodoniczek albo rzutowo do płytkiej skrzynki.
- Wypełnij pojemniki wilgotnym podłożem i lekko je ugnieć.
- Umieść nasiona na głębokości około 0,5–1 cm, a następnie przykryj cienką warstwą ziemi.
- Ustaw pojemniki w jasnym, ciepłym miejscu i utrzymuj temperaturę około 20–22°C.
- Podlewaj delikatnie, tak aby ziemia była lekko wilgotna, ale nie mokra.
- Po około trzech tygodniach przepikuj silniejsze siewki do pojedynczych doniczek.
Po wschodach zapewnij roślinom dużo światła. Przy niedoborze światła łodygi szybko się wyciągają i stają się kruche. Podłoże powinno przesychać tylko lekko między podlewaniami, ponieważ przelanie sprzyja chorobom siewek.
Na 7–10 dni przed planowanym sadzeniem rozpocznij hartowanie. Wystawiaj rozsadę na zewnątrz najpierw na krótko, w miejscu osłoniętym od wiatru i ostrego słońca, a następnie stopniowo wydłużaj czas. Bez tego zabiegu młode pomidory mogą doznać szoku po przeniesieniu do gruntu.
Jak sadzić i pielęgnować pomidory Lima w gruncie?
Wybierz stanowisko słoneczne, osłonięte od silnego wiatru. Pomidory najlepiej rosną w żyznej, próchnicznej i przepuszczalnej glebie o pH około 5,5–6,5. Przed sadzeniem możesz wzbogacić ziemię kompostem lub dobrze przefermentowanym obornikiem. Nie sadź pomidorów co roku w tym samym miejscu, a szczególnie nie umieszczaj ich po ziemniakach. Kilkuletni płodozmian ogranicza ryzyko nagromadzenia chorób.
Sadzenie wykonaj według następujących zasad:
- Przygotuj dołki głębokie na około 15–20 cm, zachowując mniej więcej 50 cm odstępu między roślinami.
- Umieść rozsadę głębiej, niż rosła w doniczce, nawet do wysokości pierwszych liści.
- Jeśli łodyga jest długa i wyciągnięta, posadź ją lekko ukośnie, nie łamiąc korzeni.
- Po posadzeniu obficie podlej każdą roślinę i przez kilka dni obserwuj jej kondycję.
Typ wzrostu decyduje o dalszym prowadzeniu krzaka. Wariant samokończący zwykle pozostaje niższy i może rosnąć bez podpory. Wariant wysokorosnący wymaga palika lub sznurka, podwiązywania oraz często usuwania pędów bocznych. Nie zakładaj więc z góry, że każda Lima nie potrzebuje palikowania. Obserwuj, czy roślina kończy wzrost na kwiatostanie, czy nadal intensywnie wydłuża pęd główny.
Wysokie rośliny podeprzyj już w czasie sadzenia, aby później nie uszkodzić korzeni. Prowadzenie na jeden lub dwa pędy i usuwanie wilków ma sens przede wszystkim przy wariantach wysokorosnących. Krzewy samokończące zwykle pozostawia się bez tak intensywnego cięcia.
Podlewaj regularnie, ale nie zraszaj liści. Woda powinna trafiać bezpośrednio pod roślinę, najlepiej rano albo wieczorem. Stała wilgotność gleby jest ważna podczas kwitnienia i wzrostu owoców, natomiast naprzemienne przesuszanie i gwałtowne podlewanie może sprzyjać pękaniu owoców.
Po przyjęciu się rozsady rozpocznij nawożenie zgodnie z instrukcją wybranego nawozu do pomidorów. W początkowej fazie rośliny potrzebują składników wspierających wzrost, a w czasie kwitnienia i owocowania większe znaczenie ma potas. Nie zwiększaj dawek na własną rękę, ponieważ przenawożenie może zaburzyć wzrost i pogorszyć kondycję korzeni.
Na jakie problemy uważać?
Najczęstszy błąd to podlewanie po liściach. Wilgotna powierzchnia liści i słaba cyrkulacja powietrza zwiększają ryzyko zarazy ziemniaka, szarej pleśni oraz innych chorób. Usuwaj liście stykające się z ziemią, zachowuj odstępy między roślinami i szybko usuwaj wyraźnie porażone części.
Nie pomijaj hartowania rozsady i nie sadź jej przed ustąpieniem ryzyka przymrozków. Chłód może zahamować wzrost, nawet jeśli roślina chwilowo nie wygląda na uszkodzoną. W czasie wilgotnej pogody kontroluj liście i owoce, a przy podejrzeniu choroby korzystaj wyłącznie ze środków dopuszczonych do stosowania w uprawie pomidorów, zgodnie z etykietą.
Kiedy zbierać pomidory Lima?
Pierwsze owoce zwykle dojrzewają od lipca, a zbiory mogą trwać do września, zależnie od pogody i wariantu odmiany. Zrywaj pomidory, gdy są intensywnie wybarwione, jędrne i łatwo odchodzą od szypułki. Regularne zbiory pobudzają roślinę do dalszego zawiązywania owoców.
Przed chłodnymi nocami możesz zebrać owoce lekko niedojrzałe. Dojrzeją w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego słońca. Mięsista struktura Limy sprawia, że owoce szczególnie dobrze nadają się na przeciery, sosy, passatę i ketchup, choć można je również wykorzystać do lecza, dań jednogarnkowych i sałatek.
Najważniejsze w uprawie pomidorów Lima są trzy rzeczy: zdrowa rozsada, hartowanie przed sadzeniem oraz podlewanie pod korzeń. Przy zakupie nasion sprawdź typ wzrostu, bo właśnie on przesądza o konieczności palikowania i formowania rośliny.
